Dal 25 al 28 Marzo il nostro Beer Machine sarà “parcheggiato” a Torino presso il Cortile del Maglio, in via Borgo Dora, per la quarta edizione torinese di Birra d’Ecc, grande festival dedicato alla birra artigianale con un calendario di eventi gastronomici e culturali di tutto rispetto: musica, cucine dal mondo, dj, animazione e danze.
Porteremo nel capoluogo piemontese le Birre del Birrificio Orso Verde di Busto Arsizio, ma non solo…. …al nostro Beer Machine troverete anche gli hamburger slow food di Varzese e le salamelle slow food di Suino Nero di Parma
Venite a trovarci…
LA MANIFESTAZIONE
SCHIUMARIO, la mascotte di Birra D’ecc, presenta ben quattordici microbirrifici artigianali e birrifici selezionati con la presenza diretta dei mastri birrai, che – grazie alla loro grande padronanza e esperienza nell’arte del preparare e miscelare il prodotto per ottenerne caratteristiche uniche di gusto ed effervescenza – potranno consigliare a tutti i partecipanti gli abbinamenti giusti tra prodotti gastronomici e birra. Alla manifestazione saranno presenti, infatti, grazie ai numerosi espositori street food presenti, piatti della tradizione italiana di diverse regioni (dalle tigelle al gnocco fritto, dalla bruschetta al panzerotto fritto) e piatti della cucina internazionale: se vi sembra impossibile abbinare un buon Churrasco dell’arte culinaria argentino-brasiliana, un Chili o un Tacos de Queso messicano, un Gazpacho o la Paella spagnola con una buona birra, provare per credere…
“Sua Altezza” la birra, nelle sue varie sfaccettature, bionda, rossa, scura e non solo, comunque tassativamente artigianale, contornata dalla piazza del gusto, farà da padrona di casa accogliendo i visitatori amanti del buon bere, del buon cibo ma anche curiosi di vedere le novità dei microbirrifici artigianali e certi di divertirsi in una fantastica kermesse ad ingresso gratuito. Questo è l’evento Birra d’Ecc… Ma Birra d’Ecc non è solo un evento, in questi due anni è diventato un format, un mondo per tutti (e sono davvero tanti) gli amanti della birra artigianale, del divertimento e delle feste della Birra.
La manifestazione prende il via venerdì 25 marzo alle ore 18,con l’inaugurazione e apertura degli stand birrogastronomici. Dopo la cena animata con DJ Mister Salo dalle 21,30 concerto dei Soundtruck – MOVIE MUSIC MOVIN’ BAND. A seguire dj MISTER SALO (reduce dal grande successo del Miami WINTER MUSIC CONFERENCE 2015) .
Sabato 26 marzo, in contemporanea con il gran “mercato del Balon ”, l’ apertura degli stand birrogastronomici sarà alle ore 11. Pranzo in musica e dalle 18 Ballando sotto il Maglio. Dalle 21 cena animata con Mister Salo, Mailine e Hilander – GUEST STAR CUBAN BREAK HIP HOP DANCE
Domenica 27 marzo, alle ore 10 aprono gli stand gastronomici e dopo pranzo a partire dalle 18 Ballando sotto il Maglio con i Kimbara Music, dalle 21 cena animata e concerto dei NEROVINILE.
Lunedì 28 marzo, alle ore 11 aprono gli stand gastronomici e dopo pranzo pomeriggio in MUSICA e cena animata con Mister Salo, Mailine e Hilander
